Zutaten:
200 g dunkle Kuvertüre
150 g Butter
150 g brauner Zucker
100 g Mehl
3 Eier
25 g Backkakao
1 TL Backpulver
Zubereitung:
eine rechteckige Backform oder eine Brownie Form ausfetten und bemehlen
den Ofen auf 180°C vorheizen
Eier und Zucker schaumig schlagen
Butter und Schokolade schmelzen
dann die Mischung unter die Eier heben
Mehl, Backpulver und Kakao mischen und dann unterheben
den Teig in die Form füllen und und 20 - 25 Minuten backen
abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form holen
mit Staubzucker bestreuen
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