Mediterrane Pasta mit Tomaten und Feta

Zutaten:

• gelbe und rote Cocktailtomaten

• 150 g Feta

• 200 g Pasta

• Olivenöl

• Pfeffer

• frischer Thymian

• 1 TL Kräutersalz Mediterran von Makasol

• frischer Basilikum

Zubereitung:

1. den Ofen auf 200°C vorheizen

2. den Feta und die Tomaten in eine ofenfeste Form legen

3. mit reichlich Olivenöl beträufeln

4. mit Pfeffer und dem Kräutersalz würzen

5. frischen Thymian darüber streuen

6. dann für ca. 20 Minuten im Backrohr backen, bis Feta und Tomaten weich sind

7. währenddessen die Pasta kochen, abseihen und zurück in den Topf geben

8. nach den 20 Minuten den weichen Feta mit einer Gabel zerpflücken und unter die Tomaten mischen

9. dann alles zu der Pasta in den Topf geben und durchmischen

10. auf Tellern anrichten, frischen Basilikum darüber streuen und mit etwas Kräutersalz verfeinern