• sandy

Maroni Tiramisu im Glas




Zutaten: für 6 Gläser

  • 250 g TK Kastanienpüree gesüßt

  • 2 EL Rum

  • 3 EL Milch

  • 250 g Mascarpone

  • 30 g Staubzucker

  • 1 Pkg Vanillezucker

  • 200 ml Sahne

  • 20 ml Rum

  • 70 ml Kaffee kalt

  • 10 ml Rum

  • 10 Stk Biskotten

  • Schokoraspeln


Zubereitung:

  1. Kastanienpüree mit 2 EL Rum und 3 EL Milch vemischen

  2. Mascarpone mit 30g Staubzucker und Vanillezucker, sowie 20 ml Rum vermischen

  3. die Sahne steif schlagen und unterheben

  4. Kaffee mit 10 ml Rum verrühren

  5. 3 Biskotten halbieren und zur Seite legen

  6. die restlichen Biskotten dritteln und im Kaffee tränken

  7. nun Mascarpone Creme, Maronipüree und getränkte Biskotten ins Glas geben, dann nochmal Mascarpone Creme, Maronipüree und zum Abschluss einen Tupfer Mascarpone Creme

  8. mit Schokoraspeln bestreuen

  9. bis zum servieren kalt stellen, dann noch mit je einer halben Biskotte garnieren

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